早餐既要营养却又要快,懒人必学
今天分享的是鸡蛋水饼的做法!简单好吃还营养,早起10分钟就可以上桌了!真的好方便!
水嫩水嫩的鸡蛋饼真的太好吃了,色泽金黄好看,可以单吃,再配上一碗粥,这不就是一顿元气满满的早点了嘛!要是时间充裕,再炒个土豆丝卷着吃,那可叫一个幸福啊!
做法特别简单,按照这个方法做,根本不会失败哦!软乎又筋道,大人小孩都喜欢吃!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备:
面粉、鸡蛋、葱花、椒盐粉、食用油;
✅做法步骤:
1️⃣:大碗里加入两勺普通面粉➕四勺常温清水,记住用哪个勺子舀面粉,就用哪个勺子舀清水,用筷子充分的搅拌至无颗粒,静置5分钟;
2️⃣:再往里面打入三个鸡蛋➕一把葱花➕适量的椒盐粉调个味;
3️⃣:用筷子充分的搅打2-3分钟,需要注意的是每烙一张饼,汤底就搅拌几下,防止沉淀;
4️⃣:平底锅少放点油,舀入两勺面糊,晃动锅摊平,中小火烙制定型后,表面再淋点食用油,翻个面烙,每个面烙1-2分钟就可以出锅啦。
