青鸟在飞9527 发表于 2018-3-6 21:08 只看TA 11楼 |
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宜食人群 1.慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜; 2.脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食; 3.脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。 忌食人群 1.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄红焖羊肉痰等上火症状者不宜食用; 2.肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用; 外感病邪,素体有热者慎用。 |
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tang285246625 发表于 2018-3-6 21:10 只看TA 12楼 |
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这个 红焖羊肉 看起来就是色香味俱全的样子,一看就是非常好吃的啊,特别适合胃口不好的朋友食用。 |
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bgm:hop 发表于 2018-3-7 20:38 只看TA 15楼 |
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我是广东人,平时很少吃羊肉,羊肉唯一吃法就是打边炉(类似火锅,不过是煮不是涮),就算吃羊肉也是追求用药材去掉羊膻味的吃法。到了北方读书,一开始也不习惯羊膻味,但吃习惯了北方羊肉做法,羊肉串、冬瓜羊肉汤等等,羊膻味越吃越上瘾,反而觉得家里那种吃法少了很多美味,吃不出羊肉的独特味道了hhh。![]() |
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dlxq 发表于 2018-3-8 18:56 只看TA 17楼 |
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冬天来锅红焖羊肉是非常享受的一道美食,羊肉和胡萝卜是绝配,我用白萝卜和胡萝卜试过,感觉还是胡萝卜好吃,楼主的调料里加了耗油,下次做的时候准备试试。 |
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