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橙汁燕麦吐司[12P]
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作者:
辛田
时间:
2015-5-18 13:49
标题:
橙汁燕麦吐司[12P]
很喜欢喝燕麦片，尤其是喜欢那种黏稠稠的感觉，燕麦营养丰富，含有大量
的膳食纤维，对于倡导和消化都极有帮助，白面包虽然好吃，但是升糖指数过高，
不适合三高人群经常吃，加入了燕麦的吐司就会好很多啦，粗粮营养还健康呢！
主料：高筋粉（250g）燕麦（20g）砂糖（45g）
奶粉（10g）橙汁（200g）橄榄油（25g）
调料：食盐（3g）酵母（4g）
厨具：面包机
1 ）200g橙汁加入面包机内桶里面。
2 ）先加入3g食盐。
3 ）加入45g 砂糖。
4 ）加入10g 全脂奶粉。
5 ）然后倒进去25g 橄榄油。
6 ）先放进去燕麦片，泡一阵子等燕麦片完全吸收水分。
7 ）然后筛进去250g高筋粉。
8 ）面粉上面放上4g酵母。
9 ）面包机开启一个甜面包程序。
10）发酵好了之后把面团拿出来，整形，上面撒上一点燕麦片，然后自动烘
烤即可！
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