Board logo

标题: [转帖] 红枣炖乳鸽[7P] [打印本页]

作者: 591101ls    时间: 2013-12-6 09:24     标题: 红枣炖乳鸽[7P]






烹制方法 

材料:白鸽一只(去毛去内脏),红枣8~10粒。



1 乳鸽宰好后,洗干净内外。



2 烧热一煲水,水滚后放入乳鸽灼,撇掉血沫,捞出备用。



3 红枣去核,备用。



4 乳鸽和去核红枣放进炖盅,加水,用保鲜纸封好炖盅。



5 蒸锅里的水煮滚后,将炖盅放入锅内,大火炖一个小时。



6 汤炖出味后,取出加适量盐调味即可。


作者: regalwyb    时间: 2013-12-6 12:47

这个做法挺简单的,大枣和乳鸽都是我喜欢的,谢谢楼主分享~
作者: 杀人不流血的刀    时间: 2013-12-6 13:05

这个菜真没做过,过几天做一个试试。
作者: 940983100    时间: 2013-12-6 13:18

貌似用绿豆炖乳鸽还有清血的功效哦!楼主不妨试试!
作者: cfdddq    时间: 2013-12-6 15:55

做的很精致,看起来就给人一种无声的诱惑。所谓色香味俱全。
作者: 8632689    时间: 2013-12-13 22:56

学习下 以后做给老婆吃 应该会喜欢
作者: wongok56    时间: 2013-12-14 22:03

看起来还不错 可以试试
作者: 小海象    时间: 2013-12-16 15:04

看着很诱人的。应该很好吃
作者: wwmmdr    时间: 2014-1-4 14:47     标题: 回复 1楼 的帖子

整只这样下去看着有点残忍 还是先去头




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://45.13.93.84/bbs/) Powered by Discuz! 7.2