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[转帖] 香蕉炖蛋[10P]

龍行天下鬼

★紧身★CEO

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1楼 大 中 小 发表于 2015-4-5 01:05  只看该作者
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香蕉炖蛋[10P]



我家小朋友喜欢吃水果，各种水果各种爱。唯独这个香蕉，从刚开始添加辅食起，就不喜欢这个味道，
无论是直接吃还是添加到别的食物中，那叫一个厌恶。今天将它加入到炖蛋中，蒸熟了之后的香蕉香气怡人，
和生香蕉味道不同，而且据说煮熟的香蕉治疗便秘效果更为显著。便便不正常的宝宝可以尝尝哦～～




主料


  • 香蕉 (1根)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 清水 (适量)


调料


  • 无


厨具


  • 食物调理机、蒸锅







  • 原料图。






  • 将香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。






  • 加入适量清水，用搅拌器打成较稀的香蕉泥。






  • 鸡蛋磕入碗中，打散。






  • 将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。






  • 然后用勺子撇去一些浮沫。


  • ]





    冷水上锅，大火蒸开，转小火10分钟左右。






  • 将剩下的1/4段香蕉，切成片，摆在蒸好的蛋羹中即可






[ 本帖最后由 sdzzlihui 于 2015-4-5 01:06 编辑 ]
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lili809181

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2楼 大 中 小 发表于 2015-4-5 06:10  只看该作者
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这个算是饭后的甜点吗？居然还能用香蕉来炖蛋的。

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bjp

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3楼 大 中 小 发表于 2015-4-5 10:55  只看该作者
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其实香蕉就是直接放在蒸好的蛋上面而已，没有什么烹饪的技巧啊。

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woshipamao

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4楼 大 中 小 发表于 2015-4-5 14:00  只看该作者
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楼主在蛋里加入了香蕉泥，蒸出来的蛋有香蕉的丝滑感，

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zhongshanwanshi

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5楼 大 中 小 发表于 2015-4-5 14:40  只看该作者
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很清淡 但是很有食欲的一道菜 适合老人和儿童吃

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sg1217

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6楼 大 中 小 发表于 2015-4-5 17:52  只看该作者
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我喜欢吃香蕉，一般都是拔丝香蕉，和鸡蛋一起做还没想过，不过看起来味道应该不错，谢谢分享！

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dreamabouttang

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7楼 大 中 小 发表于 2015-4-5 18:48  只看该作者
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没什么难度，如果味道可以的话，做起来还真方便。回头还真可以自己试试，毕竟是个人就可以做出来了，像我这样不会做饭的也能上手！

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雪域孤狼

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8楼 大 中 小 发表于 2015-4-6 07:15  只看该作者
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鸡蛋的香味和香蕉的香味结合确实是不错的选择

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hbcd623

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9楼 大 中 小 发表于 2015-4-7 23:03  只看该作者
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这个菜准备做给我女友吃，她挺爱吃香蕉的，希望能做出爱的味道

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