‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 卤鹌鹑蛋[7P]

二当家梦十八

LEVEL 7

Rank: 6Rank: 6

积分
149 
金币
7449 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
5 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2018-6-7 
最后登录
2025-3-12 

探索勇士 军区转帖之星 八卦娱记 运动健将 BT区转贴之星 BT转贴达人

1楼 大 中 小 发表于 2018-6-7 23:21  只看该作者
0

卤鹌鹑蛋[7P]

民以食为天，食以味为先。哈哈哈，我们家超级喜欢吃卤味的食物，卤味一定离不开八角陈皮香叶肉桂等材料，这些材料可以健胃、驱寒，还能理气止痛。”
用料[url=]主料[/url]
  • [url=https://www.meishij.net/楣岄箲铔媇[/url][url=https://www.meishij.net/楣岄箲铔媇鹌鹑蛋[/url]1斤

[url=]辅料[/url]
  • 香叶

    少许

  • 八角

    4至8颗左右

  • 花椒

    1小把

  • 陈皮

    1块

  • 酱油

    30毫升

  • [url=https://www.meishij.net/姘碷水[/url]

    1000毫升

  • 肉桂

    一小块

  • [url=https://www.meishij.net/璞嗙摚閰盷豆瓣酱[/url]

    1勺




卤鹌鹑蛋的做法1.准备材料，有黄豆酱，酱油，鹌鹑蛋，八角，陈皮，香叶，肉桂，花椒。



2.冷水与蛋一起下锅，煮沸至三四分钟后，滤去水分。



3.将蛋轻轻压至蛋壳裂隙，不要压扁了哦，把蛋壳压裂是为了可以入味。



4.将所有材料放入电饭煲里，水要浸过蛋。



5.选择煮粥功能，大概煮十几分钟蛋就熟了，但是为了一入味，放置两至三个小时或者更久，味道会更好。






本帖最近评分记录

TOP

作者的其他主题:
申请BT区BT转帖达人勋章 092018_342-paco 素人奥様初撮68-高山やえ 091818_01-10mu 素人初撮り！-橘小春 092018_01-10mu 餌食になってしまっちゃった-広瀬みづき heyzo_1822 徹底的に責めてみました-日野みこと heyzo_1823 ボクの粗チン見ませんか-原ちさと
会飞天的猪

LEVEL 2

Rank: 1

积分
5 
金币
226 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
2 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-12-5 
最后登录
2025-2-8 
2楼 大 中 小 发表于 2018-6-23 11:36  只看该作者
0
我一直以前觉得卤鹌鹑蛋难看，不喜欢，后来吃了一次发现味道是真的好，为你这个菜点赞

TOP

钻石12138

LEVEL 2

Rank: 1

积分
5 
金币
247 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2018-6-22 
最后登录
2023-2-13 
3楼 大 中 小 发表于 2018-6-23 11:43  只看该作者
0
以前没吃过的时候总觉得不好吃，后来一次麻辣烫吃过这个之后发现动物界的人参啊这是

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-12 21:41

Processed in 0.051695 second(s), 7 queries.